Готовим морского окуня
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Морской окунь
- Масло
- Чеснок
- Сливки
- Помидоры черри
РЕЦЕПТ:
- Помыть и очистить окуня от плавников, натереть солью.
- На разогретую сковороду влить масло и натереть зубчик чеснока
- Обжарить рыбку по 3-5 минут с двух сторон
- Уменьшить огонь и добавить 250мл сливок с помидорами Черри и зеленью (по вкусу)
- Тушим под крышкой ещё 15 минут
- Салат. Руколлу, помидоры Черри, заправка по вкусу у нас был лимон, масло и Дзержинская горчица. Посыпать кедровыми орешками
- 25 минут и идеальный, легкий ужин готов.