Котлеты из трески с кальмаром (Мурманск)

На что делают ставки повара на кухнях лучших ресторанов мира? Почти всегда это игра вкусов и контрастов. Хотите попробовать также? Приготовьте нежнейшие котлеты из трески и кальмара так, чтобы сверху образовалось хрустящая ароматная корочка. Не забудьте про деликатные и пикантные соусы к рыбе и морепродуктам! Рекомендуем попробовать кисло-сладкий соус из томатов, чеснока, имбиря и рисового уксуса.