Омуль свежемороженый

Вес одной рыбки от 1 до 1,5 кг.

Рыба омуль характеризуется незабываемым нежнейшим вкусом, применяется для приготовления традиционных блюд и ресторанных деликатесов. Сухая заморозка позволяет сохранить всю пользу и кулинарную ценность. Остается низкокалорийным, пригодным для употребления продуктом, несмотря на высокое содержание белков и жиров, во время диет и в лечебный период. Из омуля готовят разнообразные блюда: строганина, запекание в духовке с овощами и соусами, жарение, добавляют в салаты и различные закуски. Из мяса этой рыбы получается уха, а также сугудай.

Условия хранения: -18 - -25 °С