Рецепт приготовления пангасиуса
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Пангасиус
- Лук
- Масло
- Сливки 250 мл или сметана
РЕЦЕПТ:
- Рыбку промыть под водой
- Нарезать на кусочки (по желанию)
- Обжарить на сковороде по минуте с каждой стороны
- Добавить лук и 2 ложки сметаны или же 200мл сливок
- Тушить под крышкой 15 минут
- Готово, подаём с любимым гарниром и наслаждаемся нежным филе.