Вкусные рецепты

Икра камбалы имеет нежный вкус и гораздо менее выраженный запах йода, чем сама рыба. Жареную икру камбалы можно подать как самостоятельное блюдо, с гарниром или любым соусом..

13.04.2024

Как готовить молоки лососевых

Все, кто считают молоки лососевых сомнительным удовольствием, никогда не пробовали их правильно приготовленными со специями и вдохновением!..

13.04.2024

Креветочный коктейль

Коктейль из креветок - это классика. Вкусно, свежо, самодостаточно. Ну, можно еще ложечку красной икорки сверху добавить...

04.02.2023

Радужная форель как в СССР

Моя бабуля рассказывала, что в советских ресторанах форель порционная подавалась с зеленью и свежими овощами и просто была зажарена в сливочном масле...

04.02.2023

Паста с Вонголе

Готовим пасту с ракушками вонголе..

24.10.2022

Рыбные котлеты из фарша лососевых

Готовим рыбные котлетки и супчик с фрикадельками из нежнейшего фарша лососёвых..

13.06.2022

Легкий салат со слабосоленой семгой

Лёгкий, вкусный, летний салатик...

13.06.2022

Тигровые креветки с беконом

Самое необычное сочетание двух ингредиентов, которое покорит ваше сердце..

13.06.2022

Салат Цезарь с креветками

Наш салат Цезарь точно победит все остальные!..

19.04.2022

Сибас запеченный в соли в духовке

Для саркофага из соли понадобится 500 грамм соли, яйцо на одну рыбу...

15.02.2022

Дорадо запеченная с овощами

Готовить просто: для начала у рыбки мы удаляем спинку и кости, как на наших фото. Повторяем за нами!..

11.02.2022

Суп из печёных овощей с мидиями

Помидоры, болгарский перец, красный лук посыпать прованскими травами, полить оливковым маслом и отправляем в духовку запекаться...

11.02.2022

Фаршированный кальмар

На сливочном масле обжариваем лук, добавляем грибы и обжариваем до тех пор, пока не выпарится вся влага. Добавляем соль, обжариваем ещё пару минут. Готовую смесь перекладываем в тарелку...

11.02.2022