Сыр Бри

Сыр бри вам точно понравится, если хочется чего-то особенного, но без гурманского экстрима. Аромат и вкус белой плесени аристократичны и ненавязчивы. Бри любят даже дети, в основном за кремообразную массу и нежную корочку.

Из этого сыра не делают бутерброды, хлеб только перебивает вкус. Бри хорош сам по себе, с брусничным, клюквенным конфитюром, грецкими орехами и спелой грушей. Но это классика. Каждый выбирает свои сочетания, и у вас тоже есть право выбора.