0
0

Сыр Мон Флер

Отзывы:
(0)
  • Наличие: В наличии
320 р.
/100 г.
Основные характеристики
Белки: 22 г.
Жиры: 24 г.
Углеводы: 0,7 г.
Энергетическая ценность: 302 Ккал.
Страна производитель: Россия
Размер: 100 гр.
МИНИМАЛЬНОЕ количество для заказа: 1
Скидка 5% за отзыв!

Сыр Монфлёр — мягкий текучий с белой плесенью, изготовленный из пастеризованного козьего молока, с характерным рисунком из овощной золы. Чем старше сыр, тем более жидкой становится его мякоть. Молодой сыр имеет сливочный слегка кисловатый вкус. По мере созревания приобретает сливочный характер и благородный пикантный аромат. В серединке скрывается белоснежная творожистая мякоть с деликатным ароматом козьего молока и свежескошенных луговых трав. Ближе к краям тело сыра становится кремовым, с лёгкой пикантной остротой. Вес одной головы примерно 100гр.

Родословная: Франция

Основа рецепта: MonFleur

Рецепт: Крафт

Молоко: Козье

Выдержка: 3 недели

Жирность: 50%

Калорийность сыра Монфлёр:

302 ккал на 100 г, из них: Белки — 22 г; Жиры — 24 г.

Отзывов (0)

Нет отзывов об этом товаре.