Теша (брюшки) лосося холодного копчения

Теша (брюшки) лосося холодного копчения фасовкой от 100 г. Имеют энергетическую ценность 112 ккал (19 г – белки, 7 г – жиры, углеводы отсутствуют). Брюшки лосося пришлись по вкусу всем как самостоятельная закуска, так и ингредиент для приготовления блюд. В состав мяса брюшек входят витамины (группы С, РР, а также В1 и В2), минералы (железо, фосфор, магний, кальций, калий, фтор, молибден), белки природного происхождения.

Теша (брюшки) лосося холодного копчения получаются в результате копчения с помощью опилок ольхи. Их вкус насыщен и имеет яркий аромат.