Тушеная треска с овощами

Покупаем филе трески и оливковое масло “Iberica” в интернет-магазине Морепродукты N1

Размораживаем треску в холодильнике, промываем рыбу под холодной водой

Овощи: морковь и бакинские томаты

Морковь трём на крупной терке, томаты режем небольшими кубиками

Обжариваем овощи в масле до полуготовности

Заранее нарезанную кусочками треску погружаем к овощам. Добавляем немного тёплой воды, солим, перчим, накрывшем сковороду крышкой

Через 20 минут проверяем готовность нашего блюда и одновременно наслаждаемся ароматом

Все готово! Приятного аппетита!