Корюшка жареная - простой РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Корюшка
• Соль
• Мука
• Подсолнечное масло

1. Корюшку размораживаем в холодильнике
2. Отрезаем голову и потрошим, делается это очень быстро и просто (на 1 кг. 11 тушек ушло 5-6 минут)
3. Солим и даём 10-15 минут просолиться
4. Обмакиваем в муке каждую тушку
5. Жарим с каждой стороны по 3 минуты на подсолнечном или оливковом масле
6. Готово, наслаждаемся вкуснятиной