- Главная
- Морепродукты
- Кальмары
Мясо кальмаров нежное и вкусное, если его правильно приготовить. Главное — не передержать. Чтобы кальмар не стал похож на резину, его варят всего 3 минуты. Запомните это правило и никогда больше не лишайте себя гурманского наслаждения от вкусно приготовленной тушки целиком (например, фаршированной) или щупалец.
Польза и калорийность
Мясо кальмаров диетическое и полезное. В нем почти столько же белка (18 г), сколько в индюшиной или куриной грудке (22-25 г) при калорийности 160-175 кКал на 100 гр. Кроме белка в мясе кальмаров достаточно важных для человека микроэлементов и минералов, в том числе:
- натрий;
- селен;
- калий;
- фосфор и др.
Добавьте блюда из кальмаров в еженедельный рацион как здоровую альтернативу мясу, птице и рыбе. Экономьте время на приготовлении полезного ужина себе и семье в удовольствие.
Что приготовить?
Предлагаем на выбор несколько популярных и простых вариантов быстрого ужина из кальмаров:
- кольца;
- шашлык;
- салат.
Кольца из кальмаров — отличная закуска к пиву и любимое угощение для детей. Дополните блюдо домашними соусами и весёлый ужин для семьи гарантирован.
Шашлыки из кальмаров — отличное весеннее блюдо, когда нет желания перегружать себя гарнирами и тяжелой едой. Подавайте ароматные кусочки на мини-шампурах с овощами, зеленью. Приготовьте морепродукты на гриле на открытом воздухе, если погода позволяет.
Салат из кальмаров — легкий перекус на каждый день. Комбинируйте основу с перепелиными яйцами, зеленью, морепродуктами, экспериментируйте с заправками и специями. Получайте удовольствие от результата и удовлетворение от сознательного отношения к рациону.
Купить тушки кальмаров очищенные или фаршированные с доставкой вы можете у нас прямо сейчас. Звоните, договоримся об удобном времени доставки по адресу в Москве и области.