Запекаем стейки щуки с овощами и рисом

1. Стейки щуки промываем, обсушиваем бумажным полотенцем

2. Оставляем мариноваться на 10 минут: морская соль, черный перец, оливковое масло, лимонный сок
3. Обжариваем репчатый лук на оливковом масле

4. К луку отправляем томаты

5. Туда же кладем сливочное масло и мелко нарезанную зелень
6. Даем настоятся минут 5

7. На стейки выкладываем ароматные томаты. Накрываем фольгой.
8. Запекаем в духовке 20-25 минут

Приятного аппетита!